En nem og sund snack, og et godt alternativ til eksempelvis kartoffel- og majschips.

Er du glad for kikærter, kan vi også anbefale diætisternes opskrift på hummus og bønnedip.

Ingredienser

1 dåse kikærter
2 tsk. olivenolie
1 tsk. paprika
1 tsk. hvidløgspulver
1 tsk. salt

Fremgangsmåde

Hæld væsken fra kikærterne, og skyl dem i en sigte.

Vend kikærterne godt i olie og derefter krydderierne (vælg de krydderier, du ønsker).

Fordel dem på en bageplade med bagepapir, og bag ved 175 grader i 20 til 30 minutter, til kikærterne er lækre og sprøde.

Vend kikærterne et par gange undervejs i bagningen.

Tip: Kikærterne kan også tilberedes på panden. Steg dem, indtil de er gyldne.

Energi pr. 100 gram

Energi 164 kalorier
Kulhydrat 10,5 g
Kostfibre 4 g
Protein 4,4 g
Fedt 3,8 g